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🥤 酸梅汤
限免体验卡
夏季解暑热销饮品 · 每杯成本不到¥1 · 冰镇更畅销
🎯 适合谁
✅ 适合
夏天摆摊卖饮品的
想用低成本饮品引流的
有冷藏条件的
搭配铁板串串一起卖的
❌ 不适合
冬天出摊
嫌熬料麻烦的
没有大锅熬煮条件的
🔪 核心工艺配方
· 完整版
📋 酸梅汤料包（30杯量）
▾
乌梅
80g
山楂干
60g
甘草
10g
陈皮
15g
桂花
5g
冰糖
200g
水
4000ml
📋 熬煮流程
▾
浸泡
所有料冷水泡30分钟
第一煮
大火烧开转小火30分钟
过滤
取第一道汤
第二煮
渣加水2000ml再煮20分钟
混合
两汤合并
加冰糖
趁热搅化
冷藏
冰镇后口感最佳
💰 成本利润
· 估算
每杯成本
¥0.8~1
售价
¥5~8
毛利率
85~88%
日销
60~120杯
日毛利
¥250~840
📌 成本按批发价估算，实际因地区和采购量浮动
🛠️ 设备清单
大汤锅（8L）
¥80~120
过滤网
¥15
保温茶桶
¥60
冷藏柜
¥800~1500
一次性杯子
¥0.3/个
📌 温馨提示
本卡为轻量体验版，不含赛道判断、项目评估、同赛道对比、摆摊指数、风险体系等深度分析模块。如需完整决策支持，建议使用全量卡。
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